Türkiye, coğrafi çeşitliliği ve zengin tarım ürünleriyle tanınan bir ülkedir. Bu çeşitlilik, kuru gıdalarda da kendini göstermektedir. İşte Türkiye’nin farklı bölgelerinde üretilen bazı öne çıkan kuru gıdalar:
• Ege Bölgesi: Ege, zeytin ve zeytinyağı üretimiyle ünlüdür. Ayrıca bölgede çeşitli kurutulmuş meyveler ve incir de popülerdir. • Karadeniz Bölgesi: Bu bölge, özellikle fındık üretimi ile tanınır. Fındık, Karadeniz’in yeşil doğası ve nemli iklim koşullarında gelişir. • Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Antep fıstığı ve çeşitli baharatların yanı sıra, bu bölge bakliyat üretimiyle de bilinir. • İç Anadolu Bölgesi: Türkiye’nin “hububat ambarı” olarak bilinen İç Anadolu, nohut ve mercimek gibi baklagillerin yanı sıra kuru fasulye üretiminde de öne çıkar.
Her bir bölgenin kendine has iklim ve toprak yapısı, bu çeşitli kuru gıda ürünlerinin üretimini olumlu yönde etkilemektedir. Bu lezzetli ve sağlıklı ürünler, Türk mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtmaktadır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.